Pada sabtu 24 november 2018 kemarin, Gizi kelas A dan B semester III berkunjung ke Desa Wonokitri Kecamatan Tosari Kabupaten Pasuruan. Kunjungan ini bertujuan untuk pembelajaran tentang adat istiadat dan kebiasaan makan masyarakat suku Tengger. Setelah 4 jam perjalanan dari Surabaya, kami disambut hangat oleh pak Sadiyono dan kawan-kawan. Pak Sadiyono adalah salah satu perangkat...Read More
Kegiatan “Training Personal Branding” telah dilakukan pada tanggal 9 November 2018 dan diikuti oleh seluruh mahasiswa semester 1, 3 dan 5, serta diikuti oleh alumni staf pengajar dan staf laboratorium. Pemateri pada Training Personal Branding adalah Novri Susan, MA., Ph.D., beliau adalah salah satu dosen di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Airlangga. Kiprah...Read More
Personal branding merupakan suatu cara memasarkan kemampuan dan pengalaman kita sebagai nilai jual serta membangun persepsi orang lain terhadap diri kita. Personal branding mengajarkan kita bagaimana memahami kelebihan dan kekurangan kita serta memaksimalkannya sebagai seorang pribadi yang profesional. Semua profesi membutuhkan personal branding yang tepat. Sebab, itulah kunci agar kamu memiliki nilai tambah sesuai bidang yang kamu pilih di antara jutaan orang...Read More
Oleh: Julia Fakhrun Nisa’ – Gizi IA Sarapan pagi merupakan kegiatan mengonsumsi makanan di pagi hari sebelum melakukan aktivitas berat lain. Dewasa ini semakin banyak orang-orang yang melewatkan sarapan pagi dikarenakan banyak faktor, baik faktor internal maupun faktor eksternal. Untuk faktor internal, di dalam diri seseorang tumbuh anggapan bahwa sarapan pagi itu kurang penting, sedangkan...Read More
Stunting merupakan kondisi kronis yang menggambarkan terhambatnya pertumbuhan karena malnutrisi jangka panjang, ditunjukkan dengan indeks Tinggi Badan menurut Umur (TB/U) dengan ambang batas (Z-score) kurang dari -2 Standar Deviasi (SD) (Kemenkes, 2011).Stunting sendiri merupakan salah satu permasalahan gizi yang menjadi perhatian utama dunia termasuk di Indonesia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak yang mengalami stunting karena kurang gizi pada masa...Read More
Salah satu rangkaian acara dalam kegiatan NUTRIBE 2018 adalah seminar nasional dengan tema“The Best Nutrition to Prevent Stunting” yang diadakan pada hari Sabtu, 27 Oktober 2018 bertempat di gedung AMEC Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga. Seminar nasional yang mengangkat stunting sebagai topik utama dilaksanakan pada pukul 08.00 hingga 14.00. Materi-materi terkait stunting yang diberikan dalam seminar...Read More
