Pendaftaran Mahasiswa

Berbagi Informasi Bagi Para Calon Mahasiswa

Selengkapnya…

Prospek Karir

Dapatkan informasi prospek karir setelah menyelesaikan kuliah nanti

Selengkapnya…

Prestasi

Dapatkan inspirasi dan beragam prestasi yang diraih

Selengkapnya…

Visi Program Studi

Menjadi Prodi S1 Gizi yang unggul di Indonesia dalam menghasilkan sumberdaya manusia di bidang gizi yang memiliki daya saing tinggi di tingkat nasional dan internasional dengan Excellence with Morality.

Misi Program Studi

Sejalan dengan visi, misi, tujuan dan strategi pengembangan Universitas Airlangga, maka misi Prodi S1 Gizi adalah: 

  1. Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat yang inovatif, berwawasan kewirausahaan dan berlandaskan moral agama.
  2. Menjadi rujukan atau referensi pendidikan gizi di wilayah Indonesia timur.
  3. Menjadi pusat kajian gizi perkotaan bertaraf nasional, regional maupun internasional.
  4. Meningkatkan kualitas dan kuantitas sumberdaya manusia dalam pengembangan iptek bidang gizi.
  5. Membangun kemitraan dan jejaring bidang gizi level lokal, nasional, regional dan internasional.
Lailatul Muniroh, S.KM., M.KesKepala Program Studi
Laboratorium

Fasilitas Program Studi Gizi

Laboratorium Antropometri

Laboratorium antropometri merupakan laboratorium yang digunakan untuk melakukan penilaian status gizi dengan metode antropometri. Laboratorium ini menunjang kuliah penentuan status gizi Selengkapnya…

Laboratorium Biomedik

Laboratorium biomedik adalah laboratorium terpadu Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga yang digunakan untuk pelayanan praktikum terutama bidang Gizi Kesehatan. Selengkapnya…

Laboratorium Organoleptik

Laboratorium organoleptik adalah laboratorium yang digunakan untuk melakukan pengujian organoleptik/sensori yaitu pengujian menggunakan indera manusia. Selengkapnya…

Laboratorium Pengolahan Makanan

Laboratorium pengolahan makanan adalah salah satu fasilitas laboratorium yang digunakan untuk mempraktekkan berbagai aspek penanganan Selengkapnya…

Kontak Kami

Infomasi Senin – Jumat 08.00 dan 16.00, Kecuali hari libur.

Eka dan Lina

Kampus-C, Univ Airlangga
Jl. Ir. Soekarno
Surabaya 60115
Indonesia. 
Phone : 031-5920948, 5920949
Email : prodigizi@fkm.unair.ac.id

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah dari jurusan IPS bisa daftar di prodi gizi ?

untuk siswa jurusan IPS bisa daftar melalui seleksi SBMPTN dan Seleksi Mandiri Univeritas Airlangga.

Apakah ada persyaratan tinggi badan ?

tidak ada persyaratan untuk tinggi badan.

Saat kuliah banyak hafalannya tidak kak ?

ada beberapa matakuliah seperti kimia, biologi, patofisiologi memang butuh hafalan. Sedangkan matakuliah yang lain lebih ke pemahaman.

apa aja praktikum di prodi S1 gizi ?

Ada Penentuan Status Gizi ( Mengukur dengan alat), Analisis Zat Gizi, Pemeriksaan Biokimia, dasar Kulinari, Keamanan Pangan, Ilmu Bahan Makanan, Formulasi Makanan, Dietetik Sehat, Dietetik Infeksi dan Dietetik Degeneratif. Dan juga ada beberapa kunjungan lapang ke beberapa industry makanan dan minuman serta tempat adat.