Seleksi penerimaan mahasiswa baru Program Sarjana Program Studi Ilmu Gizi FKM UNAIR terdiri dari : SNMPTN, SBMPTN dan Jalur Mandiri yang diperuntukkan bagi lulusan SMA/MA/SMK/MAK atau yang setara tahun 2016, 2017 dan 2018.
Bagi WNA mendapat rekomendasi dari KBRI negara asal calon mahasiswa serta wajib memiliki sertifikat Bahasa Indonesia bagi Penutur Asing (BIPA) dari Pusat Bahasa Universitas Airlangga
Bagi Calon Mahasiswa Jalur Bidikmisi lulusan 2018 dan memiliki nomor Bidik Misi.
